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即席麺の世界市場

2013/7/5 日経Web記事をみて、驚きました。 http://www.nikkei.com/article/DGXBZO56872420S3A700C1000000/ 即席麺の世界市場規模は、日 …

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即席麺3社の特許推移

即席麺の市場は、日清食品、東洋水産の2強に サンヨー食品がフォロワーで追う業界。 その特許活動がどのようになっているかを調べました。 売り上げは2強ですが、出願は、日清食品の1強のようです。 日清食品 …

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袋めん戦争

日経トレンディの記事にあるように、生麺感があっておいしかったです。 うどんも食べてみ、カップめんより、おいしかったです。 麺の進化が、食生活を変えそうですね。 特許もありそうですので、調べてみます。 …

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即席麺、2強

2強の売り上げは、3500億円近辺で微増! まるちゃんの東洋水産が どんべい等の日清食品 をロックオン。 製品だけでなく、技術も近づいていつのかも!

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2強、1フォロワーの即席麺市場

1か月以上ご無沙汰をしました。 テーマ即席麺に数回に亘り分析をしていきます。 初回は、市場状況から見ていくこととし、製品ランキングを見てみましょう! 即席ラーメン(袋入り)とカップヌードルランキングの …

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