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即席麺の市場は、日清食品、東洋水産の2強に
サンヨー食品がフォロワーで追う業界。
その特許活動がどのようになっているかを調べました。
売り上げは2強ですが、出願は、日清食品の1強のようです。
日清食品は、1990年代前半、東洋水産と差がなかったですが
1990年代後半になって、差をつけました。
この差は、東洋水産にとって心配です。
【出願推移マップ】
麺.png


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