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日経トレンディの記事にあるように、生麺感があっておいしかったです。
うどんも食べてみ、カップめんより、おいしかったです。
麺の進化が、食生活を変えそうですね。
特許もありそうですので、調べてみます。
日経トレンディの2012年08月24日記事
「ラ王」参戦で“本格袋麺ウォーズ”激化! 決め手は生麺感
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120820/1042540/
日経トレンディの2013年09月27日記事、
“本格袋めん戦争”はラーメンから 「うどん」へ!
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20130926/1052607/?rt=nocnt


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