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油を使わずに揚げ物ができる!「ノンフライヤー」
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=1239/

油を使わずに揚げ物を作る仕組み。
「ノンフライヤー」は、本体内部で熱風を循環させて食材を一気に過熱することにより、食材表面の水分を奪って食材の中の油を浮き出させその油で食材を揚げる仕組みの製品とある。
これって、食材を選びそうな技術ですね。
旨く焼けるのでしょうか?!
興味深い商品ですね!


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