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価格.comが注目するフィッシュロースターのランキング1位は、パナソニック NF-MG1ですが、メーカHPをみるとマルチグリラーという商品名でした。
そのHPによれば、特長は、以下で説明されています。
http://panasonic.jp/chori/multi_griller/nf_mg1/recommend/index.html
ポイントは、七輪焼きのおいしさを実現するために、遠赤ブラックヒーターとセラミック備長炭コートを採用することにより、七輪のおいしさを実現しましたとあります。
そのパナソニック特許を調べてみたところ、遠赤ブラックヒーターに関するものが3件ほどあったので下表で紹介する。
いずれも「炭素系発熱体」がポイントのようです。

  公報番号 発明の名称 出願人
1 特許4741924 赤外線電球及び加熱装置 パナソニック株式会社
2 特許4727644 ヒーター及び加熱装置 パナソニック株式会社
3 特許4727215 ヒーター及び加熱装置 パナソニック株式会社

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